本網(wǎng)訊(通訊員 陳靜華 李蕊 朱合玲) 又到一年中秋時(shí),盛世華誕滿月情。9月26日,漢濱初中團(tuán)委和德育處組織60余名八年級(jí)學(xué)生在學(xué)校食堂開展“巧手做月餅”勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。
此前,老師向?qū)W生們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗,書法社團(tuán)的10余名學(xué)生用毛筆在紅紙上寫下“花好月圓”“中秋快樂”“但愿人長久”等祝福語,并將其貼在包裝盒上。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),專業(yè)面點(diǎn)老師詳細(xì)講解了月餅的制作方法和注意事項(xiàng),學(xué)生們迫不及待地動(dòng)手制作,將冰皮、熟粉、糖、油、豆沙等原材料混合均勻后揉成面團(tuán),按份稱重、包裹餡料、搓圓壓扁、模具成型……在面點(diǎn)老師的耐心指導(dǎo)下,學(xué)生們不斷嘗試、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),制作出形狀各異的月餅,月餅上“漢濱初中”的字樣格外醒目?粗约褐谱鞯脑嘛灒瑢W(xué)生們興高采烈地與之合影留念,并將親手制作的月餅贈(zèng)送給老師或者同學(xué),以表節(jié)日祝福。
看著師生們沉浸在美好的實(shí)踐時(shí)刻和甜蜜的節(jié)日氛圍中,八年級(jí)組長惠生青老師說:“在中秋節(jié)來臨之際,通過開展‘巧手做月餅’勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng),讓同學(xué)們了解關(guān)于中秋的傳統(tǒng)節(jié)日文化,增強(qiáng)孩子們文化自信。在豐富校園文化的同時(shí),感悟當(dāng)下美好生活,體驗(yàn)勞動(dòng)不易,繼續(xù)弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)。”
“喜迎中秋佳節(jié),我有幸參加此次活動(dòng),使我了解了月餅的做法,也感受到了團(tuán)結(jié)的力量。月餅的形狀體現(xiàn)了中秋節(jié)團(tuán)圓的寓意,月餅上印刻的‘漢濱初中’等字樣也體現(xiàn)了漢濱初中學(xué)子的優(yōu)良風(fēng)貌。”八年級(jí)學(xué)生陳岳琳說。