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嵐皋縣:防疫監(jiān)督再“升溫” 嚴(yán)把節(jié)日冷凍食品質(zhì)量安全關(guān)
2021-01-22  來源:本站原創(chuàng)

本網(wǎng)訊(通訊員 廖霖 姚瑤)“請(qǐng)?zhí)峁┮幌履銈兪称穬?chǔ)存場(chǎng)地的第三方公司及委托方相關(guān)資質(zhì)證明材料及臺(tái)賬……檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、核酸檢測(cè)證明、出庫證明等相關(guān)證明材料是否齊全?”xGf安康新聞網(wǎng)

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冷凍肉類、水產(chǎn)品物美價(jià)廉,是不少市民餐桌的“?”。春節(jié)將至,為切實(shí)防范冷鏈冷凍食品的新冠病毒輸入風(fēng)險(xiǎn),近日 嵐皋縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣疾控中心對(duì)轄區(qū)內(nèi)冷鏈冷凍食品開展疫情防控專項(xiàng)排查,做到摸清所有凍庫情況,排查所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)冷凍冷藏食品信息化追溯 ,縣市場(chǎng)監(jiān)管局不斷加大對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯亩綄?dǎo)檢查力度,持續(xù)開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作,保障節(jié)日消費(fèi)群眾“舌尖上的安全”。xGf安康新聞網(wǎng)

檢查過程中,執(zhí)法人員以商場(chǎng)超市、餐飲食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點(diǎn)對(duì)象,現(xiàn)場(chǎng)查看冷鏈冷凍食品進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票、貯存環(huán)境、清潔消殺等疫情常態(tài)化防控措施落實(shí)情況,并對(duì)冷鏈冷凍生鮮產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、存儲(chǔ)環(huán)境和從業(yè)人員進(jìn)行新冠病毒核酸采樣檢測(cè)。針對(duì)部分商戶索證索票不齊全、清潔消殺不到位、存儲(chǔ)環(huán)境不規(guī)范等問題,督促其立即整改到位,確保冷凍冷鏈?zhǔn)称穪碓纯伤荨⒋鎯?chǔ)安全、去向有跡。截至目前,已排查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)10處、商貿(mào)超市29家,新冠病毒核酸采集抽樣冷鏈冷凍食品45批次、從業(yè)人員40人次,冰箱環(huán)境38次。xGf安康新聞網(wǎng)

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據(jù)悉,面臨新冠病毒日益嚴(yán)峻的形勢(shì),嵐皋縣市場(chǎng)監(jiān)管局立足監(jiān)管職能,緊扣冷凍冷藏食品采購(gòu)、運(yùn)輸、驗(yàn)收、貯存、銷售等環(huán)節(jié),加大監(jiān)督檢查頻次,強(qiáng)化監(jiān)管懲處力度,嚴(yán)格管控冷鏈冷凍食品質(zhì)量“安全關(guān)”。同時(shí),通過微信公眾號(hào)、微博、QQ群等載體,拓寬投訴舉報(bào)渠道,向群眾積極推送冷凍冷鏈?zhǔn)称钒踩R(shí),營(yíng)造出群策群力、群防群控的社會(huì)共治氛圍。xGf安康新聞網(wǎng)

年關(guān)將至,食品冷庫及冷藏冷凍食品的專項(xiàng)整治正在全縣陸續(xù)開展。下一步,縣市場(chǎng)監(jiān)管局還將進(jìn)一步壓實(shí)工作責(zé)任,發(fā)現(xiàn)一家,規(guī)范一家,督促全縣冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者對(duì)標(biāo)對(duì)表,抓好常態(tài)化疫情防控工作。  xGf安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:殷婷)