為提高茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)知法、守法意識(shí),規(guī)范茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,近日,紫陽(yáng)縣食藥監(jiān)局對(duì)全縣300余名茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)的范圍是轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有的茶葉企業(yè)、茶葉加工小作坊和擬建茶葉加工單位,著重講解了新《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》和《陜西省食品生產(chǎn)加工小作坊管理?xiàng)l例》,整個(gè)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,大家邊學(xué)邊記,認(rèn)真討論發(fā)言。對(duì)參訓(xùn)人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)考試,頒發(fā)了《培訓(xùn)合格證》,做為辦理生產(chǎn)許可的必備條件,為有志創(chuàng)業(yè)建廠人士后期辦理申請(qǐng)?jiān)S可證書(shū)奠定了基礎(chǔ)。通過(guò)此次培訓(xùn),進(jìn)一步增強(qiáng)了茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者作為“第一責(zé)任人”的責(zé)任意識(shí),切實(shí)保障了茶葉質(zhì)量和安全,為維護(hù)紫陽(yáng)富硒茶品牌起到積極的促進(jìn)作用。